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一種香蕉核桃瑪芬的制作方法

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這里,翰香原向大家介紹一種不錯的蛋糕,叫作香蕉核桃瑪芬,詳細的制作過程是這樣的,供大家作為參考。


第一步,需要進行備料工作,主要有中筋面粉105克細白砂糖30克泡打粉1小匙鹽1/8小匙蛋25克沙拉油30毫升鮮奶60毫升香蕉泥100克碎核桃25克等,下面就不再說詳細的用量了。


第二步,備好一個瑪芬烤盤,在里面的槽里,涂抹一層的無鹽奶油。


第三步,將香蕉去皮之后,采用叉子等工具,壓按夸為泥狀。


第四步,備一個新的盆子,加入里面小麥面粉,白糖,泡打粉,食用鹽,拌在一起,將這些原料都混拌均勻,并在中間,挖開一個空。


第五步,再備一個碗具,加入雞蛋液,鮮奶以及色拉油,混在一起之后,就可以將上面的香蕉泥還有核桃,都倒入里面,拌在一起,再倒入面粉類的,全部摻在一起,以防出現干硬,要蓋上。


第六步,盛出一些面糊,盛入到模具里面,達到七八成滿 就可以了,然后,在表面,再撒一些白糖,即可以進行烘烤了。


烤箱預熱到205/400度,轉入里面,烤至表面金黃,即可以取出來了。