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    洋蔥切之為末狀，放一項較大的碗，塞進土豆絲絲兒、肉渣或洋蔥末。炒菜鍋放爐上，轉換高火，盛入下頭沙拉油，裝盛一大勺這個餅用料，做成圓的，擱于炒菜鍋面上，煮好久，改正為不小的火，繼爾用工具壓作格外圓小塊塊。加進去口味料，使用手攪拌均勻。兩面都煎至金黃色，略有晾涼即可美美的食用了，高興。

    口味料：新鮮生抽1茶匙、食用鹽一小匙1大匙、白糖1茶匙、花椒面差不多適中、白高粱酒1茶匙、食用面粉1匙、玉米淀粉1茶匙。土豆用功能繁多的器具刨成細絲。

    選對一項十分大味匙，用之來衡量各塊每一塊這個餅用量，一大勺一項這個餅。不計以上材料，您同時也能照著自己口感加點其它材料。詳細說明，就近的這里肉渣相對蠻便宜的，如何能有效利用和采用合理，那必須發動腦筋。

    材料核心原料：相對薄的皮土豆四朵、洋蔥兩個、肉渣100克。貌似玉米浮屑、美味青豆和其它蔬菜，普通菜對嗎，別要拘泥于架構正宗，健康養.生好吃就成為。

    做法工藝，準備齊全材料，土豆皮真實薄，也不用脫皮。小訣竅，假若不愿意這個餅過于糯糯和過于黏附，刨成細絲而后來然后使淀粉清刷去，煎好了而后來然后當然會來比較爽口。用之來煎餅便會非常不錯，本餅既能順飯，同時也能用之來做早飯。

    刨成的絲絲兒用清水沖刷淀粉不少遍，使用手抓至變干。假若非為養眼或平均，也不用同時也能，本餅相對大點相對小點也沒關系。