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    添加放入白蔥姜末蒜碎辣椒圓圈兒，翻炒出香味。荷蘭國相當小土豆地瓜還算新鮮，該技術有一點輕輕的奶香之氣味，不大皮薄，制作加工時也行無需用削皮，各有千秋。調味使用料：豆瓣炒醬一小匙，醬油1滿大匙、紅糖一匙，家用蠔油1大匙、花椒粉面適量，白蘭地1滿大匙、紅薯粉一小匙1大匙。 
    要看您如何的使用材料，倘若作炸薯條，大都采取纖維進行比較很硬的，倘若作泥蓉泥狀，那應用淀粉多些的。 
    外加備好鍋，鍋逐漸熱起來添加放入油分，添加放入肉渣，放至散開，翻炒至色澤變過后撥在一邊，將調和油輕微擺到空曠的一邊兒。獲得一袋子相當小土豆地瓜大都想搞一些新特色，可在炸制的上方再加上肉渣使用其可謂豐富該產品的口感，就要想算做。 
    土豆地瓜也會有不少很多品種，均有非常，一些外貌甚是大，也一些嬌小玲瓏，一些纖維多上點，也一些淀粉可謂豐富。炒屢次，加入到豆瓣炒醬1滿大匙，翻炒出香味。比較的喜歡土豆地瓜，無論中國唐人西洋人，皆能比較喜歡吃采取土豆地瓜做制作食材。炒均勻，拿出可供以品賞，樂滋滋 。 
    材料關鍵原料：相當小土豆地瓜約為一市斤，肉渣約為100克。操作流程土豆地瓜處理凈變干整掉眼，可在外面劃個十字或者米字外形憑靠比較的容易整下皮來。輔料：白蔥籽兒一棵量，蔥的葉子一棵量，蒜碎1滿大匙、姜末1滿大匙、辣椒圓圈兒1只量，相當小呈現紅色的椒切成粒二個。 
    香蔥切成粒，白蔥和蔥條葉條區分開來，蒜鮮姜切的稍微碎點，青辣椒切之而成圓圈兒、相當小呈現紅色的椒切成粒。盛入采取紅薯粉一小匙1大匙和清澈的水適量兌得好的淀粉水液，煸炒翻炒對稱，用大火收汁，放入到土豆地瓜塊兒、呈現紅色的椒籽兒和蔥條葉條。炒菜之鍋添加放入油分，大的土豆地瓜切之而成部分再輕微拍的比較扁，不夠大的小型直接拍的比較扁，整排添加放入鍋中。 
    采取燒開了的水煮蒸約為300秒，整出瀝掉水，邊煎成為金黃色，拿出等待下面用。使肉渣炒均，加入到醬油紅糖花椒粉面家用蠔油1大匙、白蘭地一些，加入到清澈的水約為小半杯，中火力燜到肉渣出味。