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下面，翰香原向諸位介紹一種不錯(cuò)的麻辣魚(yú)片，詳細(xì)的制作方法如下：

第一步，備二龍利魚(yú)一片，如果有水份的話(huà)，采用紙巾，將其吸干，再切成片狀，放入碗里，加入附近的在里面料法蘭西酒三匙的量，再加入食用鹽適量，小磨香油適量，淀粉適量，拌在一起，拌勻，抓一下，讓其腌漬入味。

第二步，備好不粘鍋，加熱，轉(zhuǎn)為小火，下入橄欖油適量，將其涂抹均勻之后，下入蔥，蒜，進(jìn)行爆炒，將其香味兒炒出來(lái)，加入麻辣香鍋調(diào)料包，炒出來(lái)香味兒。

第三步，將魚(yú)片下鍋里，進(jìn)行翻炒，要炒至魚(yú)熟了，如此，就可以關(guān)火，將其盛入到盤(pán)子里面了。

對(duì)于原料，用量自己靈稍有活所伯臉就可以了。